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MEKONG NYON
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Entrées froides
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Vapeur
Raviolis aux crevettes
Ha cao.
12,00 CHF
Raviolis cantonais
Porc.
12,00 CHF
Raviolis cantonais grillés
12,00 CHF
Crêpes fraîches farcies
Ban cuon.
18,00 CHF
Légumes
Légumes chinois
18,00 CHF
Pak choï et brocoli sautés
18,00 CHF
Pousses de soja et tofu sautés
18,00 CHF
Tofu à la sauce aigre-douce
20,00 CHF
Pak choï à l'ail
20,00 CHF
Boeuf
Boeuf aux pousses de bambou et champignons
26,00 CHF
Boeuf sauté piquant
26,00 CHF
Boeuf sauté thaïlandais
Curry rouge.
26,00 CHF
Boeuf sauté croustillant sauce Sushuan
27,00 CHF
Steak loc lac facon vientnamienne
29,00 CHF
Boeuf aux feuilles de basilic thaï croustillantes
29,00 CHF
Beefsteak aux fines herbes thaïe
32,00 CHF
Boeuf saute a la citronnelle
Et aux pousses de soja avec vermicelles de riz.
25,00 CHF
Canard
Canard laqué maison avec crêpes
38,00 CHF
Canard aux 8 délices
26,00 CHF
Canard sauté aux épices
26,00 CHF
Poulet
Poulet sauce aigre-douce
24,00 CHF
Poulet au curry
24,00 CHF
Poulet sauce citron
24,00 CHF
Poulet thaïlandais
24,00 CHF
Poulet à la citronnelle
24,00 CHF
Poulet au gingembre
24,00 CHF
Porc
Porc sauce aigre-douce
25,00 CHF
Travers de porc aux épices thaïes
28,00 CHF
Com thit nuong
Riz parfumé avec viande caramélisée grillée.
25,00 CHF
Bun thit nuong
Porc caramélisé et rouleaux de printemps aux vermicelles de riz.
25,00 CHF
Poisson
Poisson sauce aigre-douce
25,00 CHF
Marmite de fruits de mer au curry vert
32,00 CHF
Filet de poisson à la vapeur
Sauce soja.
27,00 CHF
Crevettes
Crevettes géantes sauce aigre-douce
28,00 CHF
Crevettes géantes sautées "Gon Bao"
Noix de cajou.
28,00 CHF
Crevettes géantes sautées sauce piquante
32,00 CHF
Crevettes à la sauce thaïlandaise
32,00 CHF
Crevettes géantes sautées à l'ail
28,00 CHF
Nouilles
Nouilles sautées façon "Shanghaï"
Porc et piment.
22,00 CHF
Nouilles sautées façon "Fukien"
Poulet et oeufs.
22,00 CHF
Nouilles sautées aux crevettes
22,00 CHF
Nouilles sautées au boeuf
22,00 CHF
Nouilles sautées aux légumes
17,00 CHF
Vermicelles sautés au poulet
22,00 CHF
Pad thaï au poulet et aux crevettes
22,00 CHF
Nouilles sautees aux legumes (bolle)
8,00 CHF
Riz
Riz sauté thaïlandais
Poulet et crevettes.
18,00 CHF
Riz sauté cantonais
5,00 CHF
Riz blanc à la vapeur
3,00 CHF
Potages
Soupe Tonkin
Pho.
22,00 CHF
Soupe "Bun bo hue"
22,00 CHF
Potage aux raviolis
Wantan.
10,00 CHF
Potage pékinois piquant
9,00 CHF
Potage de crevettes à la citronnelle
Tom yam kung.
12,00 CHF
Potage au lait de coco et de poulet
12,00 CHF
Entrées froides
Salade mêlée chinoise
9,00 CHF
Salade de papaye aux crevettes
16,00 CHF
Salade de boeuf grillé
20,00 CHF
Rouleaux d'été 3pcs
14,00 CHF
Entrées chaudes
Beignets de crevettes
11,00 CHF
Rouleaux de printemps chinois
Canard.
11,00 CHF
Rouleaux de printemps vietnamien
Porc.
12,00 CHF
Trésor maison
Assortiment.
20,00 CHF
Rouleaux aux légumes
11,00 CHF
Raviolis frits
Poulet et crevettes.
11,00 CHF
Brochettes de poulet à la sauce saté
10,00 CHF
Rouleaux de printemps aux crevettes
12,00 CHF
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